タグ「そば」の一覧

東京の年越し:神田の老舗そば屋で年越しそば。

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神田まつや 大晦日 2015年の年末は初めて神田の老舗そば屋に食べに行きました。
大晦日の年越しそばを求めて行列が出来るだろうというのはわかっていましたが、 まさかあんなに朝早くから行列が伸びているとはつゆ知らず。
天気は良かれど風があってなかなかに厳しい待ち時間でしたが、久しぶりに日本の年末年始っぽい雰囲気を味わえたのがよかったです。おそばを食べるだけなら大晦日は外した方がいいけど(笑)

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立食いそば:富士そば、そばよし、弥生軒・・・。関東編

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  • そば, 東京
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「なんでご飯を立って食べねばならないのだ!」という思いがあり、立ち食いなる食事処には近寄らなかったものですが、友人、知人、メディアなどの立ち食いそば屋を絶賛する声がだんだんと気になり、立ち食いそば屋に吸い寄せられるようになりました。
とはいえ、富士そばを始め、立ち食いではないお店も増えており、立ち食いそばという名称もそぐわない感じがしますが。味でも普通のおそば屋さんをしのぐお店も増え、立ち食いそばを食べ歩く人の気持ちもわかってきた今日この頃。いろんな意味で侮れません。

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草津温泉三國屋の手打ちそばはボリュームたっぷり。

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  • マイタケの天ぷら,草津温泉
水が美味しい日本では山間部の名物といえば必ずおそば屋さんがあります。 草津温泉もご多分に漏れず、やっぱり打ち立ておそばで人気のお店がある。
いくつかおそば屋さんがありますが、初めての草津温泉ってことでまずは有名どころに行ってみました。三國屋さんです。
素泊まりで湯治に行く人などは三國屋さんをはじめとしたおそば屋さんで日本酒とつまみをいただき,最後に〆でおそばを食べて帰る。なんて通っぽいことをやっておられますが、私はお昼です。小さなお店なので土日は並ぶのを覚悟でどうぞ。

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