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熊野古道を歩くときに持参したい。熊野古道弁当。

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熊野古道弁当 熊野古道が世界遺産に登録されたことや近年の山歩きブームで訪れる観光客はたくさんいると思います。しかし、「古道」と名のつくとおり、徒歩で参拝するのは山歩きコースです。
近所の人ならお弁当をつくって持って行けるけど、観光客はどこかで準備するしかない。
宿泊した宿で頼めるのかなぁ?と調べていたら、周辺では熊野古道を歩く人向けに竹皮の弁当箱にいれたお弁当を作ってくれるお店がいくつかみつかりました。
今回はその中の温泉民宿大村屋さんの熊野古道弁当です。

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南紀のお寿司:さんま姿ずし、玉子巻き、めはり寿司。

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サンマの姿寿司 新宮 熊野 和歌山 世界遺産になったり、山登りがブームになったりで注目されている熊野古道。 その熊野地方では私の住む関東ではお目にかかれない変わり寿司がいろいろあります。 山仕事の人たちのお弁当として食べられてきたというめはり寿司。さんま寿司は祭りや正月料理など一般家庭で作られてきたお寿司だそうです。
そしてふうわりとした玉子焼きを海苔代わりに使った巻き寿司玉子巻き。 観光の合間のお昼ご飯にどれもぴったりですよ。

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