タグ「どら焼き」の一覧

一口目で感動って伊達じゃない。伊都きんぐのどらきんぐ生!

  • カテゴリ:和生菓子・半生菓子
  • どら焼き, 福岡
  • 糸島,あまおう
伊都きんぐ どらきんぐ生 中身 いちごまるごと 一人でブラブラと博多に遊びに行ったとき、お土産を物色していたときに見つけたのが伊都きんぐのお店。
それは博多のデイトスの中だったけど、「まあ、生菓子は土産にはできないわな」とスルーしていたのです。
しかし、福岡空港で再びそのたたずまいを見つけたとき、「これは買うべきでしょ」と自分用にその場で一個買いました。 で、食べてびっくり。なにこれ~。 ゚+。:.゚p´Д`q ゚+。: 
私、和生菓子でこれほど美味しいと思った食べ物初めてかも。というか和洋折衷?

続きを読む

浅草の老舗「浅草梅園」のどら焼きは栗きんとんがいい。

  • カテゴリ:和の焼き菓子
  • どら焼き, 東京
  • 浅草,栗きんとん
浅草 梅園 栗きんとんどら焼き 割ったところ
浅草に行くと雷おこしや揚げ饅頭に人形焼きと昔ながらの和スイーツ屋さんが軒を連ねており、食べ歩く観光客の姿をしばし見かけます。(雷おこしは食べ歩かないか。)
そんな中で風格を漂わせている名店の一つが「梅園」さん。でっかいどら焼きが目を引くのです。
普通の小豆あんのどら焼きもありますが、何より私が好きなのは栗きんとんが入った栗きんとんどら焼きです。栗どら焼きではなく栗きんとんってところがミソ。

続きを読む

静岡県民あんこ好き?びっくりどら焼きにどらばーがー。

  • カテゴリ:和の焼き菓子
  • どら焼き, 静岡
  • どらばーがー
以前、浜松のお土産物コーナーで「どらばーがー」なるどら焼きを購入しました。 手のひらサイズのどら焼きの生地に高さ3,4cmくらいにてんこ盛りにしたあんこを挟んだどら焼きで、あんこを食べたいがために作ったような代物でした。
そのときは単なる受け狙いの商品なのかなと思っていたのですが、浜松ではなく静岡でもまたもや似たような商品を見つけてびっくり。お茶の産地ですからお茶に合うあんこが大好きなんですかねぇ。

続きを読む

中山かぼちゃの餡たっぷり。御菓子司ひらさわ「ふわどら」。

  • カテゴリ:和の焼き菓子
  • どら焼き, 栃木
  • 中山カボチャ,和菓子
ふわどら かぼちゃどら焼き 中山かぼちゃ 栃木県那須烏山市の中山地区の中山かぼちゃは上品な甘さとポクポクとした食感が特徴の大変おいしい品種の南瓜。生産地を選ぶので生産量が限られてしまい、故に一般的なスーパーなどには全く出回らない貴重な南瓜です。
栽培の中心となっているのが那須烏山市。人気のため、現地でも買うことはできませんでしたが、その南瓜を使ったお菓子なら手に入れることができました。中山かぼちゃをたっぷりとあんこにつかったどら焼き「ふらどら」です。あんこを包み込むカステラがふわふわとやわらか。

続きを読む

このページの上部へ

サイト内検索

ご当地食材・特産品・加工食品