タグ「北海道」の一覧

ワインを飲みながらチーズケーキ。池田の半熟まるチーズ。

  • カテゴリ:洋生菓子・生ケーキ
  • スイーツ, 北海道
  • 池田,チーズケーキ
北海道池田町といえはワインと酪農のイメージが強い地域。
電車の旅が好きな人なら駅前レストランよねくらさんのワイン漬けの牛肉を使ったステーキ弁当を知ってるかも。
そのステーキ弁当に合わせて、ワイン城でトカップの360ml瓶を購入し、その足で購入したデザートがこれ。 池田駅から徒歩5分のところにあるお菓子の小松さんの半熟まるチーズです。
蒸し焼きで作られた一口サイズのチーズケーキ。デザートにパクりと行けるぴったりの大きさですよ。

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北海道物産展でおなじみ。開拓おかきとじゃがいもコロコロ。

  • カテゴリ:米菓・おせんべい
  • おかき, 北海道
  • 揚げ煎餅
デパートの催事で常に大成功するのが北海道物産展。 昔は乳製品を使ったスイーツが中心で、基本的に生ものですからたくさん購入することができませんでした。しかし、近頃、割に人気なのがおかき類です。
昨今は温暖化の影響で北海道でも米の収穫が増えており、今年のゆめぴりかなんて卸値がコシヒカリを超えたそうですけど、米菓子=新潟という思い込みを覆したのが北海道のおかき。しかも味付けが北海道らしいのがうけてます。

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マルセイキャラメル。六花亭に外れなし。

  • カテゴリ:あめ菓子・砂糖菓子
  • キャラメル, 北海道
  • マルセイキャラメル
マルセイキャラメル。初めて食べたのは北海道土産です。北海道出張に行った家族から買ってきてもらったお土産です。六花亭のキャラメル。
「土産なにがいい?」と言われたものの、とっさに思い浮かばず、六花亭のもので食べたことないものをリクエストしました。一度アンケートに答えてしまってからという物毎月カタログが届くのでなんとなくいろいろあるなと思って。そしたら当時新製品だったキャラメルを買ってきてくれました。一言で言うと「これ、美味しい!」

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