タグ「山梨」の一覧

ききょうやの桔梗信玄餅がアイスに。ちょっとお高め。

  • カテゴリ:アイスクリーム・氷菓
  • アイス, 山梨
  • ききょうや,信玄餅
商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。
山梨土産といえばききょうやの「桔梗信玄餅」。それこそ山梨に行かなくてもJRの駅構内やサービスエリアで手に入る定番中の定番のお土産です。
きなこをまぶしたお餅に黒蜜をかけて食べるもので、なんでか皆さんこれを買ってくる。京都=八つ橋みたいなわかりやすいお土産なんでしょうね。
でもこのききょうやさん。さすがに同じ物ばかりでは飽きられるであろうと様々な商品を出して来ていますが、去年、とうとうアイスまで出しました。去年は食べなかったけど、今年、ちょっと甲府に行ったんでおやつに食べてみました。

続きを読む

侮れない素朴なおいしさ。甲府のぶどう紅梅。かすてら紅梅も!

  • カテゴリ:和の焼き菓子, 駄菓子・素朴なおやつ
  • 山梨, 紅梅焼
  • かすてら紅梅,甲府
紅梅焼というのは江戸時代に生まれた日本の伝統的なお菓子で、小麦粉と砂糖を水でこねた生地を寝かせて発酵させてから延ばして、短冊や梅花、扇面の型に抜いてやいたもの。起源は東京浅草梅林堂の製品だと言われていますが、現在、梅林堂では紅梅焼を作っていないようです。
東京の紅梅焼きはパリパリとした食感の薄いおせんべいですが、甲府の方では厚みがあってソフトクッキーのような食感です。固めのパンというのも近い。
パッケージも地味で店頭でなかなか手がでなそうですが、食べたらハマってしまいお取り寄せしてしまったほど。甲府はリニアも停まるし、軽いブームが起きそうな予感です。私、好きだわ。これ。

続きを読む

このページの上部へ

サイト内検索

ご当地食材・特産品・加工食品