タグ「岩手」の一覧

岩手のご当地ソフトはわかめ入れちゃう。「わかめソフト」。

  • カテゴリ:アイスクリーム・氷菓
  • ご当地ソフト, 岩手
  • わかめソフト,ヨーグルト
昨今のニッポンではどこに行ってもソフトクリームを食べさせるお店があります。そして観光地ではその土地ならではのご当地食材を混ぜ込んだソフトクリームが開発されていたりして、その素材が果物とかならわかるのだけども、普通は甘くして食べない食材を使っていることもある。
東北の三陸海岸といえばウニとかわかめとか海の幸が名物ではありますが、その海の幸、しかも海藻のわかめを入れちゃったのがこちらのソフトクリーム。道の駅やまだのオリジナル。わかめソフトです。

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餅にもずんだにも非ず。不思議なおやつ「すっとぎ」。

  • カテゴリ:駄菓子・素朴なおやつ
  • 岩手, 郷土菓子
  • 豆すっとぎ,山田町
豆すっとぎ ちぎったところ  三陸海岸鉄道南下の旅をしてきた今年の秋。ローカル列車で途中下車しながら各地の美味しい物をつまみ食いしてきました。
こちらは宮古の市場で見つけた郷土菓子。こののっぺりした緑の物体は一体何? 東北の当たりはずんだや富貴豆など青豆のおやつがいろいろありますが、これは餅なのかなんなのか非常に気になる存在。岩手県は山田町の郷土のおやつ豆すっとぎです。(他地域では豆しとぎとゆったりもするそうです。)

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