香川高松土産。うどん揚げぴっぴってナンだ？
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先日香川に出張に行った家族から貰った土産。うどん揚げぴっぴというやつです。パッケージの説明を見ると香川では子供にうどんのことをぴっぴと教える？そうで、 ようは饂飩を揚げたお菓子なのですが、これ讃岐うどんの価格を知っているだけに びっくりするくらい高く感じる。そんなに買う人いるのかなぁ？？？
こちらが揚げぴっぴの中身を開けたところです。ぴっぴと同じ色の器に入れたのが失敗でしたが、イモケンピみたいなもんですね。形は。
味は砂糖でコーティングした物と塩味と２種類あるのですが、甘い方は饂飩を使って作ったかりんとう。塩味はまんま饂飩を揚げただけっていう感じです。砂糖がけのほうが美味いです。
砂糖がけの方がうまいとはいえ、饂飩なので、それだったら小麦粉を使って作ったかりんとうの方がもっとさっくりしていて食べやすいと思う。
恐らく商品にならなかった饂飩を使って作ったお菓子なんだろうけども。
スナック菓子としてはちょっと固いのと生地の塩気がキツイ感じ。
饂飩って中力粉を使うのでお菓子にするって考えるといろいろ無理があるのかも。
こちらも四国土産のベビースターです。土佐のカツオと柚子風味のサッパリした味に仕上がっています。
出汁の味も柚子の味も出ていて「おお、確かにカツオ風味！」 とは思うけど、好みじゃない。
ベビースターは元々ジャンキーなお菓子なのでこういう味が似合わない感じ。
まあ、土産用なのでそんなものかという感じです。
んでもって土産の中で一番美味かったのはやっぱり饂飩でした。
釜玉にして食べましたよ。うちの醤油は元から四国の醤油を使ってるので。
（卵は四国産ではありませんが。）
こんなに美味い生饂飩がスーパーで安く買えるんだからいいなぁ。香川。
讃岐うどんブームのお陰で関東も饂飩がとっても美味しくなりましたし、
嬉しい限りですね。
あ、あと写真には撮ってないけどしょうゆ豆もあります。しょうゆ豆も好き。
スーパーに行くと売ってるので香川にいったら買ってみてください。
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