廈門土産:お菓子類や調味料なども買ってみた。
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![廈門土産のお菓子いろいろ](https://tabi-navis.com/cafe/assets_c/2012/04/P1210188_1-thumb-180x135-7658.jpg)
台湾の金門島がすぐ近くなので「台湾・廈門土産」と書かれた土産物屋が多かったのも不思議な感じがしました。
![海苔卵巻](https://tabi-navis.com/cafe/assets_c/2012/04/P1200785_1-thumb-160x120-7652.jpg)
ほんのり甘めのサクサククッキーに海苔の香りがぷーんとする。 これ意外と美味しいのですよ。自分でおやつに買って食べたあと、土産にしました。
ウォルマートなどの外資系のスーパーでは売ってなくて、ローカルなお店を探すとあります。 海苔味の他はココナッツ味です。
![桔紅糕](https://tabi-navis.com/cafe/assets_c/2012/04/P1210191_1-thumb-160x120-7655.jpg)
日本の食べ物だとギュウヒですね。甘さ控えめの餅菓子。
私は緑茶味しか食べていませんが、あまり甘くないので、
妙にお茶の味が強調されるお餅でした。
一つ2元くらいなので、ばらまき菓子にも最適です。
![廈門土産のお菓子いろいろ](https://tabi-navis.com/cafe/assets_c/2012/04/P1210188_1-thumb-160x120-7658.jpg)
真ん中の大きな袋は一口クッキーです。ごまあじ。
この辺りは土産物用に作られたお菓子でもあるので大型スーパーや 町の土産物店で売っています。
これ以外にも廈門名物の中華菓子が何種類かありますが、 この一口クッキーだけが唯一個包装だったのでこれを買いました。 プレーン、ごま、落花生などいろんな味があります。
![廈門 コロンス島名物のジャーキー](https://tabi-navis.com/cafe/assets_c/2012/04/P1210221_1-thumb-160x120-7661.jpg)
そのお店の商品そのものかどうかはわかりませんが、空港で買ってみた。 まだ食べてないので、味はノーコメントです。
![廈門の海苔とごまペースト、ピーナッツペースト](https://tabi-navis.com/cafe/assets_c/2012/04/P1210192_1-thumb-160x120-7664.jpg)
海苔の両側にあるのは拌麺や沙茶麺用に買った調味料です。
![ごまペースト,ピーナッツペースト](https://tabi-navis.com/cafe/assets_c/2012/04/P1210222_1-thumb-160x120-7667.jpg)
作っているのは広東省の食品メーカーでした。
このペーストを使って何回か沙茶面にチャレンジしてみましたが、 ペースト自体には油分がほとんどないので、油を足さないと美味しくありません。
ピーナッツ油は家にないのでごま油とラー油を足してみました。 麺のスープにコクがでますが、カロリーは高そうだな~。
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