海外を個人旅行するようになって早十数年。
インドを皮切りに西はエジプト、東はキューバまで広がりました。
バックパックを背負った旅人も時にはリゾートにも滞在。
キリキリに節約したくはないけど少しでもお得に旅するのがポリシーです。
失敗を繰り返しながらも身につけた旅のノウハウも順次掲載しています。
あなたの旅に役立てれば幸いです。

pick up! 旅レポ:インドネシア/タニンバル・ケイ島/ペルー・マチュピチュ


旅ナビ[台湾]新着:  プユマ族婦女除草祭2017:女の祭典!婦女祭にちょこっとだけお邪魔虫♪

プユマ族婦女除草祭2017:女の祭典!婦女祭にちょこっとだけお邪魔虫♪ 【初日の晩ご飯は外食。黄金南瓜鍋。タレは好みでブレンドして食べる。】 台東を拠点とするプユマ族のお祭りのうち、比較的大規模なものは3つほどあります。 一つ目は、私がもう3回も参加している大猟祭。男性陣が若者たちを引き連れて、数日間山にこもり狩猟を行います。 男性というのは成人間近の若者から長老まで。簡単に言えば大人の男は全員です。 対する女は祭りの裏方。会場整備や料理に花冠作りなど、山から下りて
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旅カフェ新着:  旅ナビ[台湾]を分離独立しました

旅ナビ台湾サムネイル ずっと前からやりたかった旅ナビの分離独立にとうとう手をつけ始めました。
インドネシアのタニンバルケイ島の旅行記も完成はさせておりませんが、 とにかく最近の台湾旅行をまとめる前に先に台湾をやっちまえ!という感じです。
2017年は仕事でwebページを作ったり、ドラクエやって手をつけなかったりと 少々サイトの更新が滞りがちでしたが、ここにきて、ドラクエとかすっかり飽きて、 むしろ webを新しくしたくてたまらなくなり、手をつけたのです。

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世界の食べ物新着:  クラン・ラクササ kerang raksasa [シャコ貝のマリネ] -インドネシア

クラン・ラクササ シャコガイのマリネ クランkerangが貝、ラクササraksasaが巨大なという意味のインドネシア語。巨大な貝でシャコ貝のことです。 とれたてのシャコ貝の貝殻から貝柱を外し、肝などを取り除いた後にさいの目切りにし、ニンニク、唐辛子、レモンで和えた物。塩はほとんど入れず。とれたてのシャコ貝を海水で洗っているので、海水の塩味をまとっていました。
ぷりぷりの貝柱の甘みがちょっぴり効かせた調味料のおかげで引き立ち、絶品のお味。南国でも生で魚介類を食べるのだなぁとしみじみした一品です。

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ニッポンのうまいもの新着:  猿渡製麺所の南関素麺!極細で超うまいッス。

ちょっと前、テレビ番組で日本が好きな外国人が日本にやって来て、大好きなことを体験する趣旨の番組で、 素麺好きの外国人女性が素麺修行?にやって来るという企画をやっていました。
そのときに出てきたのが熊本の南関素麺。完全手延べでやっている素麺で、茹でて2日しても伸びずにコシが残っているという。 島原素麺とかいろいろ食べてきましたが、これは知らなかった!と熊本まで買いに行こうと思ったら、 なかなか日程的にタイトでして、諦めておりました。 そしたら、なんと、お隣福岡県の大牟田出身の知人が、帰省した際に買ってきてくれたのです。 高級なので、ありがたーく、鮎とか買ってきて、鮎素麺で頂きました。ありがたや。
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